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食笋

南宋·汪炎昶

乃□蓦跃玻璃寒,体被顽甲流腥涎。
苏槁为穰功莫论,帝曰报汝后嗣蕃。
或居渭水或淇园,一派逃入荒矶湾。
厥后生子子生孙,头角崭然闯吾藩。
拂云力鬰数寸间,精液不泄真味全。
      祝融玄冥效骏奔,茭心芦芽{面见}以惭。
竹叶与汝本同根,以胶投漆无间言。
当家清风洒乾坤,不敢涴以荤与膻。

《全宋诗》卷3725

【题解】
     此诗写食笋的感受与联想。极度赞誉竹笋的绝佳美味,“或居渭水或淇园”,也可看出淇园当时的显赫名气。
【注释】
        苏槁:使枯槁复苏。《太上老君说城隍感应消灾集福妙经》云:天尊曰:城隍尊神,威权实重,显化无边。祷雨则甘霖苏槁,禾稼成熟。祈晴则化阴成阳,应时朗霁。
        汝:rǔ,你。
        穰:ráng,丰收
        后嗣蕃:后代兴旺。此指竹子茂盛,繁殖增多。嗣,sì,后代。蕃,fán,茂盛,繁殖增多。
        体被顽甲:言竹笋外壳坚硬。被,同披。
        荒矶湾:在作者所隐居地婺源山,此地多竹。
        厥:jué,其,它们的。指竹子。
        头角句:此句写竹笋长到作者隐居处的墙外。藩,fān, 篱笆,墙。
        拂云句:高耸拂云的竹子之力量起初原是积聚于数寸的竹笋中间。鬰,通郁,积聚。
        精液:此指笋之精华汁液。
        祝融二句:写竹笋味美,连祝融玄冥都动了心,仿效骏马一样的速度奔来,让茭心芦芽自愧不如。祝融玄冥,《左传•昭公廿九年》所谓“社稷五祀”:后土、句芒、蓐收、祝融、玄冥。祝融,传说中楚国君主的祖先。名重黎。高阳氏颛顼之后。为高辛氏帝喾的火正(掌火之官),以光明四海而称为祝融。又传共工氏作乱,他受帝喾命往诛之而不尽,被帝喾所杀。其弟吴回复居火正为祝融。后世祀为火神。《史记.楚世家》载:楚,祝融之后。玄冥,指玄冥谷谷主玄冥二老。二人自小同门,后双双赴关外集二人智慧创下不世绝学,其中一人使鹤形笔,人称鹤笔翁,另一惯用一鹿角杖,谓鹿杖客。玄冥谷位于极北苦寒之所,乃一神秘而邪恶的山谷。相传为寒冰所筑,此地滴水成冰。
        {面见}:di,同觌。见,相见。
        茭心芦芽:俱为可食之物。茭心,茭白的嫩心。
        涴:wò,污,弄脏。
【作者简介】
        汪炎昶(1260——1338),字懋远,婺源(今属江西)人。幼励志力学,受学于孙嵩,得程朱性理之要。宋亡,与同里江凯隐于婺源山中,名其所居为雪甆,自号古逸民,学者称古逸先生。有《古逸民先生集》2卷。

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