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第一次出国,而且到了以“世界花园城市”著称的新加坡，耳濡目染，深深感受了这个国际金融、商贸都市的环境、人文和风情。尤使我们难以忘怀的是宵夜时的吃榴连。
入夜的新加坡，是辉煌的世界，彩灯的海洋。栋栋商住楼、写字楼都散发出柔和的光，其1-3层基本上都是室内停车场。灯火阑珊处，一排排汽车停放整齐，构成了一道独特的“狮城”风景线，但就这一点，颇让我们大开眼界。晚十时许，两位新加坡的朋友邀我们上街宵夜。在一处高楼林立霓红闪烁的街头，一排排摆放整齐的圆桌旁，坐满了多种肤色、不同语言的男男女女。薰风徐来，颇有一种祥和、悠闲之感。在新加坡开办医院的余有明先生很快就定了桌子，并挑来了三个硕大的榴连。在新加坡一所学校担任中文教员的徐姐也麻利地买来了一大袋山株，四个人便围桌而坐，开始了吃榴连与品尝山株的风情宵夜。
榴连是亚热带特有的水果，被尊称为果王，山株也是亚热带特产，以其色泽鲜亮、果肉细嫩被美誉为水果王后。以前曾听人介绍过榴连的“臭”味，这次真要亲口吃下去，还真有点忐忑不安。我们掰开外壳，露出里面黄黄的果肉，拿出来，如泥巴一般。咬一口，味道怪怪的，口感也很糟糕。刺鼻的气味，更让人直感恶心。但看着主人的盛情和津津有味的吃相，便鼓起勇气再咬一口，来不及多想就咽了下去，第三口、第四口┄┄不知不觉的，也就产生了细腻、绵长、怪异、醇香的口味了。清爽的海风，如昼的灯光，流动的汽车长龙，远处广场上依稀可辨的草坪灯和灯光下黛色的草坪、如烟似雾的硕大树冠，使得城市繁华中不失恬静，使我们这四个坐在街旁棕榈树下小圆桌旁的宾朋们，颇有一种回归自然、尽情陶醉之感。开初食难下咽的榴连也变香了，再咬上一口山株，酸、甜、香、爽，两种水果搭配吃，更是奇妙无比，不愧是果王与果后的刚柔相济珠联璧合！果王开始让人难以接触，代表着其威严、神圣不可侵犯，但是，一旦你与他“熟识”起来，他居然也是那么的平易近人，舍弃之，还真的让人“留恋”。而果后色鲜味美，则是其美丽、仁慈、善良的象征，包容天下，让所有的人都倾情、痴爱。
看着我俩吃的似香似甜的样子，两位热情的主人连连称赞：“想不到两位河南人这么快就喜欢上了榴连！”我俩笑而作答：“吃不出水平，对不起两位盛情的主人啊！”欢快的笑声在新加坡街头的夜空荡漾，引来一批批白皮肤、黑皮肤、黄皮肤的人们好奇的窃笑！
令人难忘的街头宵夜，让人一见钟情的山株、榴连！ |
